|
Poches -> Littérature |
| Simonetta Greggio Etoiles Le Livre de Poche 2008 / 4,50 € - 29.48 ffr. / 85 pages ISBN : 978-2-253-11986-9 FORMAT : 11,0cm x 18,0cm
Première publication en avril 2006 (Flammarion) Imprimer
Chouchou des Gault & Millau, Michelin et autres pourvoyeurs de palmes pour toques, Gaspard sécrase au faîte de sa carrière : rabroué à laéroport de New York où lon devait lacclamer, il revient à Paris, la queue entre les jambes, et plutôt deux fois quune : pensant surprendre sa femme au saut du lit, cest lui qui prend la gifle en la retrouvant dans le désordre amoureux dune couche adultérine
avec son associé. Alors, tout part en vrille. Adieu la blonde Violaine, adieu lassocié et jusquau restaurant dont il revisite une dernière fois les cuisines, son oasis : Gaspard quitte tout sans trop savoir où aller. Cest ici que commence le conte
La belle histoire, en effet, cest le refuge quelque part dans des montagnes méridionales, un troquet que le chef reprend à son compte et sublime de ses inégalés tournemains, recréant un potager, une carte, et une clientèle, locale, puis parisienne
Et revient le succès. Mais dans la simplicité des choses, le silence dune campagne peinte au lavis des saisons. Et lamour, réanimé, retrouvé dans les bras dune brune maigrelette à qui il redonne le goût des bonnes choses pendant quelle lui rend celui de vivre. Son prénom est un présage : Stella, charmante étoile
«Gaspard savait bien quune nappe est parfois le prélude à dautres drapés. Quun vin caresse souvent avant la main. Il savait que la plaisir sattise, puis séduque».
Simonetta Greggio nous livre ici une enivrante nouvelle, un petit roman lu dune traite et avec plaisir, comme un bon vin frais. La plume est suggestive et charmeuse, simple et riche à la fois, un beau tapis dOrient pour tout lecteur assoiffé daventure. Celle-ci est modeste mais fait déjà rêver : une ravissante échappée-belle sous le soleil de Provence et les saveurs de petits plats dont lauteur par les mots nous met leau à la bouche. A lire et savourer, donc.
Samantha Cluzet ( Mis en ligne le 19/09/2008 ) Imprimer | | |
|
|
|
|