| Alain Schuhl Hélène Maurel Le Labo du cuistot Le Pommier 2012 / 16 € - 104.8 ffr. / 94 pages ISBN : 978-2-7465-0639-8 FORMAT : 23,0 cm × 28,5 cm Imprimer
Une nouvelle édition dun ouvrage paru en 2007. Après lavoir lu, vous ne regarderez plus la cuisine du même il !
Sakharoze et Sakharine, les deux monstres inspirés de dinosaures, nous guident dans une série de petites expériences du quotidien : comment piéger un uf dur et le faire tomber au fond dune carafe ? Fabriquer un réfrigérateur gonflable ? Coller avec de leau ? Faire tenir une carotte en équilibre sur un doigt ? Et des dizaines dautres expériences illustrées dun graphisme alerte par Hélène Maurel
Un texte tout à fait sérieux et très distrayant, une façon ludique de découvrir des principes de physique avec des expériences à la portée de tous. Une maquette confortable et toute souple. Un livre qui rend la physique amusante et préparera peut-être les futures générations de prix Nobel ?
Deux auteurs complices : Alain Schuhl, professeur à lUniversité Joseph Fourier de Grenoble, chercheur en nanosciences et directeur dun laboratoire de recherches spécialisé dans le domaine de la physique des solides, et Hélène Maurel professeur dillustration à Paris.
Vers 9/10 ans mais, à dire vrai, sans limite dâge.
Marie-Paule Caire ( Mis en ligne le 21/11/2012 ) Imprimer | | |