Christophe
Faveau
Clémentine
Michel
Raphaël
Hadid Je cuisine facile
Flammarion - Père Castor 2002 / 1.68 € - 11 ffr. / 32 pages
ISBN : 2-08-161494-4
FORMAT : 21 x 21
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Très pratique à utiliser, idéal pour débuter, voilà un livre qui mérite bien son titre. Présenté sous la forme d'un pupitre contenant des fiches détachables, il propose une trentaine de recettes - entrées, plat principaux ou desserts - réalisables en 3 ou 4 étapes maximum avec des ingrédients de tous les jours.
Comme dans tout livre de cuisine digne de ce nom, sont mentionnés les temps de préparation et de cuisson de la recette, ainsi que la saison idéale pour la préparer. Les petits marmitons se régaleront de la "Soupe magique d'Halloween", du "Flan de légumes", de la "Tartiflette", du "Risotto aux champignons" et bien sûr de la "Glace au chocolat maison" ! Pour notre part, nous vous recommandons vivement les "Congolais" à la noix de coco et les "Cookies au chocolat", délicieux et rapides à préparer.
Christine Lienhardt
( Mis en ligne le 09/11/2002 )
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