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Le Labo du cuistot de Alain Schuhl et Hélène Maurel Le Pommier 2012 / 16 €- 104.8 ffr. / 94 pages ISBN : 978-2-7465-0639-8 FORMAT : 23,0 cm × 28,5 cm Physique amusante Une nouvelle édition d’un ouvrage paru en 2007. Après l’avoir lu, vous ne regarderez plus la cuisine du même œil ! Sakharoze et Sakharine, les deux monstres inspirés de dinosaures, nous guident dans une série de petites expériences du quotidien : comment piéger un œuf dur et le faire tomber au fond d’une carafe ? Fabriquer un réfrigérateur gonflable ? Coller avec de l’eau ? Faire tenir une carotte en équilibre sur un doigt ? Et des dizaines d’autres expériences illustrées d’un graphisme alerte par Hélène Maurel… Un texte tout à fait sérieux et très distrayant, une façon ludique de découvrir des principes de physique avec des expériences à la portée de tous. Une maquette confortable et toute souple. Un livre qui rend la physique amusante et préparera peut-être les futures générations de prix Nobel ? Deux auteurs complices : Alain Schuhl, professeur à l’Université Joseph Fourier de Grenoble, chercheur en nanosciences et directeur d’un laboratoire de recherches spécialisé dans le domaine de la physique des solides, et Hélène Maurel professeur d’illustration à Paris. Vers 9/10 ans mais, à dire vrai, sans limite d’âge. Marie-Paule Caire ( Mis en ligne le 21/11/2012 ) |
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