Jeunesse
Activités & Loisirs créatifs de Aude Le Pichon et Annette Marnat
Père castor Flammarion 2016 / 14,50 €- 94.98 ffr. / 60 pages
ISBN : 978-2-08-137489-8
FORMAT : 25,2 cm × 30,4 cm
Cuisiner comme un grand
Très grand format, couverture spiralée, pages glacées qui ne craignent pas les éclaboussures : une maquette fort réussie pour ce livre de cuisine destiné aux petits chefs ! Des recettes simples : beaucoup d’entre elles sont à base de légumes, toutes sont présentées de façon ludique, avec les illustrations d’Annette Marnat, gaiement colorées.
Des idées ludiques : les pièces en chocolat ou les pochettes surprise (galettes de sarrasin, artichaut, dinde et fromage de chèvre). Des idées originales : le polpettone italien (cocotte de viande hachée) ou encore les entrées autour du monde (salade du Nord, crêpes russes, galettes italiennes à la mozzarella). Des grands classiques : le cake, des soupes, des tomates farcies…
Bref, de quoi composer et réussir tout seul un vrai repas ! Au début de l’album : le sommaire par saison et des conseils de base, un petit vocabulaire des termes de cuisine (arroser, mijoter, équeuter…).
Un ouvrage intelligent pour les premiers pas en cuisine. Vers 7 ans.
Marie-Paule Caire
( Mis en ligne le 06/04/2016 )
www.parutions.com
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