L'actualité du livre
Jeunesseet Activités & Loisirs créatifs  

Cuisines du monde
de Isabelle Stoufflet , Laurent Richard et Raphaël Hadid
Père castor Flammarion - Recettes tout en saveurs 2004 /  12 €- 78.6  ffr. / 32 pages
ISBN : 2-08-162566-0
FORMAT : 21x21 cm

Saveurs du monde

Cet ouvrage est le sixime dune collection pratique et amusante pour cuisiner avec ses enfants. Aprs Je cuisine joli, Je cuisine facile, Je cuisine gourmet, Je cuisine pour mon anniversaire et Je cuisine pour Nol, Cuisines du monde permettra aux chefs en herbe de dcouvrir les saveurs lointaines.

Ce livre sinstalle comme un chevalet dans lequel on glisse la recette choisie, et qui souligne les informations importantes : temps de prparation, de cuisson et liste des ingrdients. 31 fiches de recettes du monde entier attendent les gourmands : Caviar daubergine, Morue la portugaise, Satay de poulet, Flapjacks, Rougail de saucisse, Chakchouka, Daube de thon aux bananes

La palette est riche et colore, les recettes simples, goteuses, faciles raliser par les enfants. Une attention particulire est apporte la prsentation des fiches-recettes qui sont attrayantes et trs lisibles. Enfin, chaque fiche prsente les spcialits culinaires du pays dorigine de la recette. Un livre pour passer dexcellents moments autour dune table gourmande !

Marie-Juliette Verga
( Mis en ligne le 30/05/2004 )
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