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  • Tess Mallos

    Cuisine d'Afrique du Nord
    Passionnée depuis plus de trente ans par la richesse de la cuisine de la Méditerranée et du Moyen-Orient, Tess Mallos publie chez Soline éditions ce très bel ouvrage dont on devine la saveur des recettes simplement avec les yeux.
    Art de vivre -> Gastronomie & Vin
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