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Dossier Nutrition
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Zoom sur la nutrition

La nutrition, de A à Z
Evelyne Lhoste   Lionelle Nugon-Baudon   Zoom sur la nutrition
Hachette - Zoom 2000 /  5.95 € - 38.97 ffr. / 48 pages
ISBN : 2-01-291917-0
FORMAT : 18 X 23
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Des différentes étapes de la digestion aux nutriments indispensables à l’organisme, de la notion d’équilibre alimentaire à la prévention de certaines maladies, ce Zoom sur la nutrition est conçu comme une mini-encyclopédie para-scolaire.
Sérieux, illustré à la manière peu sympathique des dictionnaires, bourré d’infographie, c’est l’outil idéal pour un exposé sur le sujet. Peu de chance, en revanche, que ce manuel se transforme en livre de chevet.


Géraldine Faes
( Mis en ligne le 01/08/2001 )
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